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OTHMAR WEIZEN BEER 33 CLVisualizza ingrandito
OTHMAR WEIZEN BEER 33 CL
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OTHMAR WEIZEN BEER 33 CL

La Othmar Weizen è una birra ad alta fermentazione. Il lievito, appositamente selezionato, crea il tipico gusto Weizen. Una birra di frumento piena e cremosa, con luppolo amaro, per una freschezza extra.
Premi vinti:
Gold Barcelona Beer Challenge 2020
Dimensioni: 33 cl

OTH WEIZEN-33

3,89 € tasse incl.

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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,8%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
AROMA: Pieno, fruttato con le tipiche note di banana
COLORE: Giallo, leggermente torbido
ABBINAMENTI: Pesce affumicato, verdure grigliate, formaggi stagionati

Othmar Story

Nuova vita

La vecchia tradizione della birra Ootmarsummer ha ricevuto un impulso completamente innovativo quando nel 1999 il birrificio Ootmarsummer Heupink & Co ha aperto le sue porte. Tutto è iniziato con uno starter kit di birra, tanto che il birrificio Othmar Beer non è diventato commerciale prima del 2012 ed è cresciuto fino a diventare un birrificio a tutti gli effetti. Lo scopo di questo birrificio era ed è quello di dare nuova vita all'antica cultura della birra di Ootmarsum. Le fonti più antiche sono state consultate e studiate per creare birre che siano pienamente degne di portare il nome reale di Othmar.

Natura pura

La birra Othmar è prodotta esclusivamente secondo il "Reinheitsgebot tedesco"; quattro bellissimi ingredienti di base e naturali assicurano che le diverse birre artigianali abbiano un gusto unico e puro. 
Il birrificio cerca costantemente di migliorare la combinazione di ingredienti e processi. Esempio: cercando di utilizzare più materie prime locali e processi a basso impatto ambientale, hanno sviluppato un rapporto basato sulla fiducia e sul rispetto con i consumatori e la comunità.
Solo un birrificio estremamente moderno, ma con un occhio alla tradizione, può permettersi di produrre queste birre equilibrate e di altissima qualità.

Ambizioni

L'ambizione di Bart e Dirk, i proprietari di Othmar, non è certo quella di voler conquistare il mondo intero, ma produrre birre tradizionali di alta qualità e far apparire il nome Othmar sulla mappa dei luoghi più belli del mondo.
La birra locale riceve già molti riconoscimenti internazionali, con numerosi premi di livello mondiale ed europeo.

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Marca

Facilità d'uso

Facilità di pulizia

Tipologia

Combustibile

Numero coperti

Griglia di cottura principale

Larghezza massima

Price

105 € - 7710 €
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