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CORSO BBQ BASE CON LEON BBQ TEAM - 26 NOVEMBRE

 

CORSO BBQ BASE CON LEON BBQ TEAM - 26 NOVEMBRE

MDB BASE26NOVEMBRE2022
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Il Leon BBQ Team, squadra veneta pluripremiata che partecipa da anni alle competizioni, propone un corso di cottura introduttivo alle cotture al barbecue, adatto anche a griller con un po' di esperienza, che vogliono affinare la loro tecnica.

IL CORSO SI TERRA' A PADOVA IN VIA SANTI FABIANO E SEBASTIANO 3, PRESSO LA NOSTRA SEDE

CORSO BBQ BASE CON LEON BBQ TEAM - 26 NOVEMBRE

Nel dettaglio

Leon Team BBQ png
Ciao sono Alex e nei nostri corsi saranno illustrate le nozioni indispensabili a gestire il tuo dispositivo e scoprirai come realizzare preparazioni semplici e gustosissime.
I corsi base sono lezioni frontali ed il cibo verrà manipolato esclusivamente dai docenti.

Attraverso gli appuntamenti durante tutto l'anno, imparerai le basi delle cotture al barbecue e, con quelle, svariati modi per preparare nuovi piatti: apprenderai come preparare le tradizionali costine di maiale, così come saporiti roastbeef, polli succulenti, contorni inaspettati e, perchè no, anche il dolce!

Alex e la sua squadra utilizzeranno minimo tre barbecue, un barbecue a carbone, a scelta fra il bullet smoker Razzo della Fornetto, il kamado della Big Green Egg, ed il kettle Master-Touch di Weber; un barbecue a gas con bruciatori tradizionali Bull e Fornetto ed uno ad infrarossi della Crossray. Per concludere, utilizzeremo anche un barbecue a pellet, a scelta fra Traeger e CampChef.
Tre diverse tecnologie all’opera.

Passeremo in rassegna diversi cibi, per un assaggio completo ed abbondante di ogni piatto.
Sono previste diverse preparazioni fra carni di maiale, pollo e manzo, pesce e verdure di stagione.
Il corso si svolgerà all'esterno del nostro negozio, con una struttura semi chiusa dedicata agli eventi composta di gazebi, tavoli, sedie e all'occorenza, se la temperatura lo richiede, accenderemo dei speciali riscaldatori da esterno a infrarossi.
Ogni corso è unico. Acquistare un corso garantisce il proprio posto nella data specifica.

I corsi non sono rimborsabili

Per contrattempi e imprevisti, è possibile spostare la propria prenotazione, ma vi invitiamo a contattarci entro e non oltre 5 giorni dalla data del corso.

I corsi si terranno presso la nostra sede a Padova, in via Santi Fabiano e Sebastiano 3, in un'area esterna, con numero di accesso limitato e postazioni fisse. Verrà effettuato il controllo della temperatura obbligatorio all'arrivo e per l'intera durata del corso sarà richiesto di mantenere le distanze di sicurezza ed indossare la mascherina.
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CORSO BBQ BASE CON LEON BBQ TEAM - 26 NOVEMBRE

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