Forno a lega da giardino concepito per la famiglia. Ha dimensioni e bocca grande per cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane ad infornata. Posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario dei forni professionali.
Forno a lega da giardino concepito per la famiglia. Ha dimensioni e bocca grande per cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane ad infornata. Posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario dei forni professionali.
La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna, il forno è stato coibentato in fibra ceramica. Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 2,5 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura. Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere temperature elevate con l’utilizzo di poca legna. La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all’interno del forno. Il forno è dotato di un pirometro. Così basta un colpo d’occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura. L’ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico in legno che permette una presa sicura. Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno. Quando il forno 4 Pizze arriva a casa, basta inserire la canna fumaria e il piacere della cucina ha inizio.
Accendi il tuo forno
Accendi il forno 15 minuti prima della cena.
500°C in soli 15 minuti
3 ore prima forma i panetti da 250 gr l’uno. Stendi il panetto, condiscilo e inforna a 500°C.
Cuoci la pizza in 90 secondi
Cuoci la pizza in 90 secondi girandola un paio di volte per farla dorare in modo uniforme.
Buon Appetito
Sforna, taglia e assaggia… Il migliore chef sei tu!
