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ALFA 5 MINUTI FORNO PIZZA A LEGNA
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ALFA 5 MINUTI FORNO PIZZA A LEGNA

 

ALFA 5 MINUTI FORNO PIZZA A LEGNA

ALF FX5MIN-LRAM-T
1.830,00 €
Tasse incluse

Disponibilità Immediata

adesivo

È il forno a legna per pizza più venduto. Ha dimensioni compatte. Bastano 5 minuti per cucinare.

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ALFA 5 MINUTI FORNO PIZZA A LEGNA

Nel dettaglio

Forno a legna per pane e pizza di dimensioni compatte.
E’ un forno a legna per balconi, terrazzi e giardini.
Piano in refrattario e volta in acciaio Inox, raggiunge rapidamente (in 5 minuti) la temperatura per cucinare.
Pronto a cuocere in soli 5 minuti.
Le dimensioni consentono di cuocere comodamente 2 pizze in 90 secondi e 2 kg di pane per infornata.
Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili.
La volta interamente in acciaio inox rende possibile raggiungere elevate temperature con l’utilizzo di poca legna.
La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all’interno del forno.
Lo sportello in acciaio inox è dotato di un manico in legno dall’impugnatura ergonomica che consente di aprire e chiudere la bocca del forno senza pericolo di scottature.
Aprire e chiudere lo sportello serve a regolare la temperatura e il tiraggio. A sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene per conduzione e convezione. A sportello aperto la fiamma è viva e ciò consente di dorare e rendere croccanti cibi.
Al forno è applicato un pirometro che indica la temperatura nella camera del forno.
Il frontale è in acciaio inox in modo tale che il forno sia più facile da pulire e il davanzale è molto utile per appoggiare teglie e cibi.
La legna può essere sistemata ordinatamente nell’apposito piano di appoggio del forno e utilizzata all’occorrenza.
Il 5 Minuti arriva a casa quasi pronto per essere usato. Per completarlo, basta inserire semplicemente la canna fumaria.

flame
Accendi il tuo forno

Accendi il forno 15 minuti prima della cena.

temperature
500°C in soli 15 minuti

3 ore prima forma i panetti da 250 gr l’uno. Stendi il panetto, condiscilo e inforna a 500°C.

pizza
Cuoci la pizza in 90 secondi

Cuoci la pizza in 90 secondi girandola un paio di volte per farla dorare in modo uniforme.

smile
Buon Appetito

Sforna, taglia e assaggia… Il migliore chef sei tu!

ALFA 5 MINUTI FORNO PIZZA A LEGNA

Scheda tecnica

Altezza 120 cm
Larghezza 82 cm
Profondità 68 cm
Peso 77 kg
Combustibile LEGNA
Numero coperti 10
Griglia di cottura principale 60x50 cm
Disponibilità Disponibilità Immediata

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