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ALFA CIAO FORNO PIZZA A LEGNA

 

ALFA CIAO FORNO PIZZA A LEGNA

ALF FXCM-LGRI-T
1.470,00 €
Tasse incluse

Disponibilità 1-2 settimane

adesivo

Questo forno ha il piano di cottura in materiale refrattario e la volta in acciaio Inox. Raggiunge la temperatura d’esercizio con rapidità e permette di controllare la cottura a colpo d’occhio, grazie anche alla finestra nello sportello. Leggero e maneggevole.

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ALFA CIAO FORNO PIZZA A LEGNA

Nel dettaglio

Forno a legna perfetto per cucinare pizza, pane, arrosti, grigliate (carne, pesce, verdure), pietanze al coccio, dolci, e tutto ciò che si ama cucinare con un forno tradizionale, con le caratteristiche di salubrità e genuinità che solo la cottura a legna sa offrire. Facile da muovere, semplice da usare.
Dal design innovativo, il forno Ciao presenta parti in acciaio inox e parti trattate con verniciatura a polveri, resistente alle alte temperature.
La voltadel forno interamente in acciaio inox permette di raggiungere elevate temperature in pochi minuti e con l’utilizzo di poca legna.
Il piano cotturaè formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 3 cm, che immagazzinano calore trasmettendolo ai cibi in cottura.
La coibentazione in fibra ceramicaisola il forno e rende possibile il mantenimento del calore all’interno della camera di cottura.
A tutti i forni Alfa è applicato un pirometroche indica la temperatura nella camera di combustione, consentendone il controllo in maniera semplice e diretta.
Lo sportello, dotato di un manico in legno comodo da impugnare, permette di regolare il tiraggio controllando agevolmente il fuoco all’interno del forno.
Le due fessurepresenti sotto alla bocca del forno sono predisposte per ospitare lo sportello, offrendo la possibilità di averlo sempre a portata di mano.
Il Ciao arriva a casa pronto per essere usato.

flame
Accendi il tuo forno

Accendi il forno 15 minuti prima della cena.

temperature
500°C in soli 15 minuti

3 ore prima forma i panetti da 250 gr l’uno. Stendi il panetto, condiscilo e inforna a 500°C.

pizza
Cuoci la pizza in 90 secondi

Cuoci la pizza in 90 secondi girandola un paio di volte per farla dorare in modo uniforme.

smile
Buon Appetito

Sforna, taglia e assaggia… Il migliore chef sei tu!

ALFA CIAO FORNO PIZZA A LEGNA

Scheda tecnica

Altezza 118 cm
Larghezza 91,2 cm
Profondità 63,6 cm
Peso 80 kg
Combustibile LEGNA
Numero coperti 10
Griglia di cottura principale 70x40 cm
Disponibilità Disponibilità 1-2 settimane

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