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SUMMARY:Show Cooking - Grigliata mista di pesce
DESCRIPTION:La grigliata di pesce: i segreti per una cottura ideale al barbecue!\nOggi il nostro Chef cucinerà una favolosa grigliata mista di pesce. \n \nSi parlerà principalmente di cottura diretta ad alta temperatura; vedremo\, inoltre\, il modo più efficace per cucinare pesci delicati come salmone e merluzzo. \nUseremo anche la fantastica tavoletta in legno di cedro che fornirà\, ad esempio al salmone\, un profumo unico e irresistibile. \nUn contorno di verdure grigliate accompagnerà le varie pietanze. \nLa dimostrazione di cottura è completamente gratuita e aperta al pubblico. \nTanti assaggi e un buon bicchiere di prosecco accompagneranno l’intero evento. \n  \n\n  \n  \nLa dimostrazione di cottura avverrà con l’utilizzo del Crossray+ 2 Burner\, l’unico Barbecue in grado di fornire un calore controllabile\, anche da 110°C a quasi 400°C\, utilizzando il 50% in meno di gas rispetto a un Barbecue tradizionale. \nI barbecue CROSSRAY+ sono il risultato dell’innovazione tecnologica e dello sviluppo di 10 anni di test. La sfida del designer era ridefinire un barbecue a gas per cucinare come sopra un letto di carboni ardenti.  \n  \nIl sistema brevettato CROSSRAY+ utilizza bruciatori a infrarossi montati ai lati del barbecue e inclinati verso la superficie di cottura.\nIl calore a infrarossi penetra nel cibo mantenendolo umido e fresco; poiché i bruciatori non sono posizionati direttamente sotto la superficie di cottura\, ma appunto ai lati\, il grasso e i succhi cadono verso la vasca raccogli grasso\, riducendo il fumo e praticamente eliminando le fiammate che affliggono il cibo. \n\nNon perderti questa opportunità: \nSOLO OGGI\, SE ACQUISTI UN BARBECUE\, HAI IL 10% DI SCONTO SU TUTTI GLI ACCESSORI!\n\n\nTi aspettiamo dalle 16:00 alle 18:00 \nin Via P. Bembo 67/a – Padova \n  \n\n                    \n                    \n                    Condividi
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