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LANE'S SWEET TEA BRINE Visualizza ingrandito
LANE'S SWEET TEA BRINE
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LANE'S SWEET TEA BRINE

Fai un bagno intriso di tradizione meridionale al tuo prossimo tacchino, maiale o pollo. Il tè dolce è antico quanto il sud e questa salamoia è unica nel suo genere con un profilo aromatico unico. Non devi aspettare fino al Ringraziamento per salare le tue carni preferite. Questa non è la salamoia di tua nonna, ma è il suo tè dolce.

LAN BRI-ST

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PERCHÉ SALIAMO:
Il motivo alla base della salamoia è aggiungere ulteriore umidità alle proteine ​​che stai salando (tacchino, pollo, maiale). Il sale nella salamoia aiuta anche a scomporre alcune delle proteine ​​della carne, rendendola più tenera. Tipicamente utilizzato con pezzi più grandi di pollame o maiale. Tuttavia, adoriamo anche portare in salamoia le ali di pollo! La salamoia è il nostro tipo di assicurazione preferito!!

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