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ZWILLING COLTELLO DA CUOCO PROFESSIONAL 20 CM
Disponibilità Immediata
Il coltello da cuoco della gamma PROFESSIONAL “S” è caratterizzato da una qualità e un design notevoli !
Questo coltello robusto con lama liscia lunga 20 cm ti aiuterà a tagliare e sminuzzare erbe aromatiche e verdure croccanti, facilitando il lavoro quotidiano in cucina.
Potrai tagliare anche grandi pezzi di carne senza dover fare pressione e sfilettare il pesce con la massima facilità.
Pagamenti sicuri al 100%
ZWILLING COLTELLO DA CUOCO PROFESSIONAL 20 CM
Nel dettaglio
La lama FRIODUR®, dalle eccezionali proprietà di resistenza del filo, è stata rifinita con uno speciale processo di tempra criogenica, che unisce brillantemente l’alta qualità e resistenza alla corrosione con un’incredibile flessibilità. Il coltello da cuoco è anche SIGMAFORGE®: forgiato a partire da un unico pezzo d’acciaio, è durevole, non si usura e garantisce ottimi tagli. Il manico in materiale sintetico spicca grazie al suo design con tre rivetti e codolo integrale e alla sua maneggevolezza. Anche nell’uso prolungato, infatti, questo coltello da cuoco è sempre comodo da impugnare. È apprezzato non solo dagli chef professionisti, ma sempre più anche dai semplici appassionati di cucina. Questo bellissimo coltello ZWILLING è un pratico strumento per preparare piatti deliziosi e innovativi per te e i tuoi ospiti.
CARATTERISTICHE
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale tenuta del filo e resistenza alla corrosione
Acciaio inossidabile nella speciale formula ZWILLING per coltelli robusti, resistenti alla corrosione e al contempo flessibili
Coltello SIGMAFORGE® forgiato con precisione a partire da un unico pezzo d’acciaio
Assenza di giunture tra manico e lama
Manico ergonomico in materiale sintetico con design a tre rivetti, per un uso sicuro e confortevole del coltello
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: forgiato
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
Peso netto: 0,26 kg
Lunghezza del prodotto: 33,60 cm
Larghezza del prodotto: 4,80 cm
Altezza del prodotto: 2,00 cm
Lunghezza della lama: 20,00 cm
Lunghezza del manico: 13,40 cm
Larghezza del manico: 2,00 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm
ZWILLING COLTELLO DA CUOCO PROFESSIONAL 20 CM
Scheda tecnica
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