Corsi Barbecue | Corsi Cottura BBQ | Il Mondo del Barbecue

Corsi Barbecue BBQ

Benvenuti nella sezione dedicata ai nostri Corsi di Barbecue: Il Mondo del Barbecue Academy. Un tassello fondamentale nell'offerta completa del più grande negozio di barbecue e cucine da esterno d'Italia. Grazie a una superficie di oltre 900mq e un e-commerce sempre aggiornato, siamo il punto di riferimento per gli appassionati di questa antica arte culinaria. I nostri corsi mirano ad elevare la tua esperienza nel mondo del barbecue, introducendoti a tecniche avanzate come la cottura indiretta, l’affumicatura e molto altro.

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Corso Barbecue: L'Arte della Cottura Perfetta



Acquistare il barbecue è solo il primo passo per diventare un vero griller e, perchè no, aspirare al titolo di King del Quartiere.
Di cosa stiamo parlando? Del vero motivo per cui si acquista un barbecue, naturalmente: mangiare bene, divertirsi con gli amici, stare all'aria aperta e mettere ben in chiaro con il vicinato chi è il grigliatore numero uno.

Partecipare ad un corso di cottura al barbecue è il modo migliore per partire col piede giusto e garantirti che ogni grigliata sia un successo, senza tempi di preparazione biblici, barbecue così luridi che vorresti buttarli via e cibo bruciacchiato e tristolino.
Il corpo docenti, coordinato dal nostro Resident Pitmaster Alex, chef e griller di primo piano a livello nazionale ed internazionale, è formato dai grillers del Leon BBQ Team e da svatiati pitmasters ospiti, ognuno dei quali vanta anni di esperienza alle spalle. Sotto la loro guida imparerai tanto le regole e gli accorgimenti fondamentali per grigliare alla grande e senza intoppi, quanto i segreti dei Pitmasters, trucchi del mestiere appresi dopo ore e ore di tentativi, confezionati per aiutarti nella tua scalata al trono di Re delle Grigliate del tuo vicinato!

Con oltre 15 anni di esperienza nel settore, abbiamo trasformato la cultura del barbecue in Italia, rendendola più che una semplice grigliata estiva. I nostri corsi sono guidati da chef esperti e Pitmasters di fama internazionale, pronti a svelarti i segreti per una cottura impeccabile. Che tu sia un principiante o un esperto, troverai il corso adatto alle tue esigenze, da quelli dedicati ai barbecue a gas a quelli specifici per i modelli a carbone, pellet o elettrici.


Non solo, ma la nostra area corsi esterna è anche un luogo di incontro per eventi, dimostrazioni e workshops. Qui avrai l'opportunità di toccare con mano la qualità e la diversità dei prodotti in esposizione, dalle marche mondiali più prestigiose come Weber®, Napoleon® e Big Green Egg. È l'occasione perfetta per sperimentare e apprendere nuove abilità, oltre a trovare l'ispirazione per il tuo prossimo acquisto.


Corso di Barbecue: Una Scuola per Aspiranti Pitmasters


Nel nostro Corso di Barbecue, l'obiettivo è fare di ogni partecipante un vero Pitmaster. Grazie alla nostra scuola di cucina diretta da Chef Alex, un Pitmaster rinomato a livello internazionale, ti immergerai nell'universo delle rub, delle salse esclusive e delle tecniche di cottura più sofisticate. Il nostro impegno è far sì che tu possa vivere il barbecue come un'esperienza completa, un vero stile di vita.


Quando parliamo di Corso Barbecue, non intendiamo un semplice tutorial. Parliamo di un viaggio culinario che inizia con la scelta dei migliori accessori e complementi per il tuo barbecue, passando per la selezione di combustibili, condimenti e libri di ricette, fino ad arrivare alle tecniche di cottura più raffinate. Tutto questo avviene nel contesto di un negozio all’avanguardia, sia fisico che online, con operatori sempre pronti a consigliarti nella scelta più idonea.


Da noi, il Corso Barbecue è anche un'occasione per scoprire la vasta gamma di cucine da esterno, da quelle a gas a quelle a pellet, senza dimenticare gli esclusivi modelli a carbone. Grazie alla nostra area dedicata, potrai anche orientarti meglio nella scelta delle diverse finiture ed accessori, per una cucina all’aperto che rispecchi pienamente il tuo stile e le tue esigenze.


Con il nostro Corso Barbecue, ti invitiamo a diventare parte di una comunità di appassionati, pronti a condividere esperienze, consigli e, soprattutto, la passione per questa magnifica forma d'arte culinaria. Sei pronto a iniziare il tuo percorso verso la maestria nel mondo del barbecue? Ti aspettiamo.

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