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Barbecue a gas
Il barbecue a gas è l'emblema della versatilità. Lo accendi in un attimo, quando e dove vuoi e sei subito pronto per grigliare, fare cotture indirette, affumicare, usare lo spiedo, friggere e anche far bollire l'acqua!
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Barbecue a carbone
Siamo onesti: grigliare con il carbone è un'altra cosa. Grazie ai barbecue più moderni, gestire la brace è molto più semplice che in passato. Non è un sistema rapido, ma i sapori e i profumi che otterrai sono unici.
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Barbecue elettrici
Non sempre è possibile accendere fuochi, nemmeno se a gas. In questi casi hai solo due scelte: rinunciare all'amata grigliata, oppure prendere un barbecue elettrico. Non sono molto grandi, ma facilmente trasportabili.
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Barbecue a pellet
La comodità del gas, con il gusto della legna. Il fuoco è gestito da una centralina: imposti la temperatura con un clic e lui si arrangia, lasciando a te il tempo di dedicarti ad altro. Con risultati sempre spettacolari.
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Planchas
Un intero piano di lavoro su cui cucinare di tutto. Non fa fiammate, si scalda in fretta e si pulisce in un attimo e senza sforzo. Se ti interessa "solo fare la grigliata", con una plancha ti divertirai come mai prima.
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Cucine da esterno
La naturale evoluzione del barbecue. Se hai un'idea di benessere più ampia e vuoi vivere il tuo spazio esterno nel segno della comodità, del lusso e della libertà, congratulazioni: sei pronto per una cucina da esterno.
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BBQ Incasso
Progettati per essere integrati in strutture preesistenti, questi barbecue offrono performance elevate e un design raffinato. Che si tratti di un barbecue da incasso per esterno o di un barbecue da incasso professionale, troverai la soluzione perfetta per le tue esigenze. -
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Planche incasso
La piastra da incasso rappresenta la scelta ideale per gli appassionati di cucina all'aperto che cercano prestazioni elevate e design raffinato. Queste piastre offrono una cottura uniforme e rapida, garantendo risultati professionali.
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Forni pizza
Hai la ricetta, il lievito madre, le farine, l'impastatrice. E anche un lievitatore. Ma ancora non ci siamo, vero? Un forno pizza, grande o piccolo che sia, è la differenza tra una pizza buona e una pizza spettacolare.
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Braceri
Fin dall'inizio, noi umani siamo stati creature sociali. I nostri antenati sedevano intorno al fuoco e cucinavano, raccontando storie. Niente riempie una serata come lo stare insieme attorno ad un fuoco che scoppietta.
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Food
Hai il barbecue e hai la carne, cosa manca? Beh, l'effetto WOW. Cioè il condimento. Eleva il gusto delle tue grigliate con i migliori rub (mix di sale e spezie), salse bbq, marinature e salse piccanti da tutto il mondo.
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Camping
Chi ama il campeggio sa bene cosa significhi non avere le comodità di casa, ma anche quanto sia bello cucinare all'aria aperta. Servono attrezzature facilmente trasportabili, versatili e adatte a qualsiasi situazione.
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PRESSA PER GRILL TONDA Ø 15,8 CM LODGE
LDG L6BP
- Nuovo
34,90 €
Tasse incluse
Disponibile in 1 / 2 settimane
Pressa in ghisa Lodge progettata per ottenere hamburger compatti e smash burger con crosta uniforme su piastra e griglia.
Ghisa massiccia da 0,7 kg che esercita pressione costante sulla carne e riduce deformazioni in cottura, con hamburger più regolari e cotti in modo omogeneo.
Superficie tonda da 15,8 cm che copre l’intero diametro del burger e migliora il contatto con la piastra, favorendo una rosolatura uniforme.
Ghisa naturalmente antiaderente che limita l’adesione della carne e semplifica la gestione durante le fasi di schiacciatura e rimozione.
Pagamenti sicuri al 100%
PRESSA PER GRILL TONDA Ø 15,8 CM LODGE
Nel dettaglio
La pressa per grill tonda Lodge Ø 15,8 cm è uno strumento pensato per chi vuole controllo reale sulla cottura degli hamburger, in particolare degli smash burger.
La struttura interamente in ghisa garantisce peso, stabilità e distribuzione costante del calore, elementi determinanti quando si lavora su piastra o plancha.
Il diametro da 15,8 cm consente di pressare in modo uniforme hamburger classici e smash burger, favorendo il contatto completo con la superficie di cottura. Questo permette di sviluppare una crosta compatta senza seccare l’interno della carne.
La ghisa Lodge è naturalmente antiaderente dopo il corretto rodaggio e migliora le prestazioni con l’uso. La pressa mantiene la temperatura durante tutta la fase di cottura, aiutando a ridurre i tempi e a gestire meglio le reazioni di doratura.
È uno strumento adatto a barbecue, piastre in ghisa, planchas e superfici lisce, scelto da appassionati che cercano risultati replicabili e controllo diretto sul processo di cottura, senza accessori superflui.
FAQ
Questa pressa è adatta agli smash burger su piastra?
Sì. Il peso della ghisa e il diametro da 15,8 cm permettono di schiacciare la carne in modo uniforme, favorendo la formazione della crosta tipica dello smash burger su piastra o plancha.
Può essere utilizzata su barbecue e griglie?
È ideale su piastre lisce e planchas. Su griglia tradizionale non è consigliata, perché la superficie non consente una pressione uniforme sulla carne.
La ghisa richiede manutenzione particolare?
La pressa va asciugata accuratamente dopo l’uso e leggermente oliata. Con l’utilizzo sviluppa una superficie naturalmente antiaderente che migliora le prestazioni nel tempo.
È adatta anche per altri alimenti oltre agli hamburger?
Sì. Può essere utilizzata per bacon, pancetta, verdure grigliate o carne sottile, quando serve mantenere il contatto con la superficie di cottura.
Qual è la differenza rispetto a una pressa in acciaio?
La ghisa mantiene meglio il calore e offre maggiore stabilità durante la pressione, caratteristiche utili per una cottura più controllata e uniforme.
PRESSA PER GRILL TONDA Ø 15,8 CM LODGE
Scheda tecnica
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