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BIG GREEN EGG MEDIUM Ø 38 CMVisualizza ingrandito
BIG GREEN EGG MEDIUM Ø 38 CM
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BIG GREEN EGG MEDIUM Ø 38 CM

Il Big Green Egg è basato su un antico modello di forno in creta asiatico risalente a più di 3000 anni fa, noto come “kamado”. 

BGE 117625

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Il Big Green Egg è basato su un antico modello di forno in creta asiatico risalente a più di 3000 anni fa, noto come “kamado”. Nel secolo scorso, gli ufficiali americani di stanza in Giappone provarono gli squisiti piatti preparati nel caratteristico vaso in argilla, e decisero di portarlo con sé negli Stati Uniti per preparare le stesse deliziose pietanze anche a casa.
Fondato nel 1974 ad Atlanta, Georgia (USA), Big Green Egg ha dato la possibilità a tutti gli americani di acquistare questo gioiello della gastronomia asiatica. La compagnia iniziò l’attività importando “kamado” giapponesi e cinesi. Tuttavia, nel corso del tempo l’azienda sviluppò un modello perfezionato, utilizzando tecnologie avanzate di lavorazione della ceramica direttamente dalla NASA. Fu presa in seguito la decisione di spostare la produzione in Messico, data la lunga tradizione del Paese nella manifattura di ceramica e nell’alta qualità degli stabilimenti produttivi. Prima di lasciare l’azienda, ogni Big Green Egg viene sottoposto a uno scrupoloso controllo di qualità. Lo stabilimento di produzione è certificato ISO9001: ciò significa che soddisfa i massimi standard di qualità del settore.

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BIG GREEN EGG MEDIUM Ø 38 CM - Scheda tecnica

Altezza72 cm
Peso51 kg
CombustibileCARBONE
Numero coperti8
Griglia di cottura principaleØ 38 cm
TipologiaDa appoggio
Facilità d'usoBarbecue per esperti
Facilità di puliziaMedia: 15-20 minuti
Larghezza massimaFino a 1 metro
AffumicatoreSi
DisponibilitàDisponibilità 3-7 giorni

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