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BIG GREEN EGG XLARGE Ø 61 CM Visualizza ingrandito
BIG GREEN EGG XLARGE Ø 61 CM
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BIG GREEN EGG XLARGE Ø 61 CM

Il Big Green Egg è basato su un antico modello di forno in creta asiatico risalente a più di 3000 anni fa, noto come “kamado”. 

BGE 117649

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Il Big Green Egg è basato su un antico modello di forno in creta asiatico risalente a più di 3000 anni fa, noto come “kamado”. Nel secolo scorso, gli ufficiali americani di stanza in Giappone provarono gli squisiti piatti preparati nel caratteristico vaso in argilla, e decisero di portarlo con sé negli Stati Uniti per preparare le stesse deliziose pietanze anche a casa.
Fondato nel 1974 ad Atlanta, Georgia (USA), Big Green Egg ha dato la possibilità a tutti gli americani di acquistare questo gioiello della gastronomia asiatica. La compagnia iniziò l’attività importando “kamado” giapponesi e cinesi. Tuttavia, nel corso del tempo l’azienda sviluppò un modello perfezionato, utilizzando tecnologie avanzate di lavorazione della ceramica direttamente dalla NASA. Fu presa in seguito la decisione di spostare la produzione in Messico, data la lunga tradizione del Paese nella manifattura di ceramica e nell’alta qualità degli stabilimenti produttivi. Prima di lasciare l’azienda, ogni Big Green Egg viene sottoposto a uno scrupoloso controllo di qualità. Lo stabilimento di produzione è certificato ISO9001: ciò significa che soddisfa i massimi standard di qualità del settore.


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BIG GREEN EGG XLARGE Ø 61 CM - Scheda tecnica

Altezza 92 cm
Larghezza 68 cm
Profondità 84 cm
Peso 99 kg
Combustibile CARBONE
Numero coperti 16
Griglia di cottura principale Ø 61 cm
Tipologia Da appoggio
Facilità d'uso Barbecue per esperti
Facilità di pulizia Media: 15-20 minuti
Larghezza massima Fino a 1 metro
Affumicatore Si
Disponibilità Disponibilità 3-7 giorni

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