PIANO DI COTTURA DA APPOGGIO AD INDUZIONE THALAS - 40 CM

DESCRIZIONE
acciaio inox AISI 316 di spessore elevato
funzioni: limitatore di potenza, Booster, rilevamento selettivo pentole, mantenimento calore, preriscaldamento automatico, blocco elettronico funzioni per sicurezza bambini, spia calore residuo, spegnimento di sicurezza
diametro pentola minimo: ø 90 mm
livelli di potenza regolabili: 1,6 – 2,0 – 2,4 – 2,8 – 3,2 – 3,7 kW
potenza massima assorbita: 3,7 kW
dotazioni: spina corrente con presa Schuko
grado di protezione IXP4
telo impermeabile di copertura
tagliere Thalas 1TTH
Potenze zone a induzione:
1 zona ø 200 mm: 2,3-3 kW (*)
1 zona ø 160 mm: 1,4-2,1 kW (*)

ACCIAIO INOX AISI 316
Elementi realizzati in acciaio inox AISI 316, un materiale completamente riciclabile, durevole e altamente igienico, estremamente resistente agli agenti atmosferici e alla salsedine.
ACCIAIO INOX DI SPESSORE ELEVATO
I lavelli e le vasche quadre Barazza sono realizzati in acciaio AISI 304 di spessore elevato, il quale è completamente riciclabile, resistente alla corrosione, durevole e altamente igienico.
BLOCCO FUNZIONI DI SICUREZZA
Permette di impostare, tramite combinazione di tasti, un blocco dei comandi, evitando si verifichino modifiche accidentali delle impostazioni del forno.
MANOPOLE IN ACCIAIO INOX
Realizzate in acciaio inox, robuste e piacevoli al tatto, le manopole dei piani cottura Barazza consentono una regolazione agevole e precisa della potenza dei fuochi o delle zone a induzione.
IMPUGNATURA ERGONOMICA
Permette un'impugnatura facile e piacevole grazie al rivestimento Soft-Touch.
SPEGNIMENTO DI SICUREZZA
Una volta trascorso il tempo limite di accensione a una data potenza, il piano si spegne automaticamente in modo da limitare i danni di un’eventuale dimenticanza da parte dell’utente.
INDUZIONE
Con l’induzione il calore è generato solo sul fondo della pentola e trasmesso direttamente al cibo da cuocere. In virtù di un rendimento del 90%, i tempi di cottura si velocizzano molto. La superficie del piano rimane fredda per garantire una maggiore sicurezza in fase di utilizzo e facilitare le operazioni di pulizia.
LIMITATORE DI POTENZA
Questa funzione permette di definire e impostare la potenza massima che il piano di cottura è in grado di assorbire; così facendo, si è in grado di evitare i rischi di sovraccarico energetico.
RILEVAMENTO SELETTIVO PENTOLE
La piastra a induzione funziona solo se il piano rileva la presenza su di sé di strumenti di cottura metallici di dimensioni idonee, evitando così che altri oggetti inneschino l’accensione.
FUNZIONE BOOSTER
Riduce il tempo di cottura della singola zona aumentando la potenza del piano al massimo. Risulta particolarmente adatta per il riscaldamento di grandi quantità di liquidi.
FUNZIONE PRERISCALDAMENTO AUTOMATICO
Consente di arrivare più velocemente a temperatura: dopo aver selezionato un livello di potenza, la zona riscalderà al massimo per un arco di tempo per poi assestarsi sul livello selezionato.
FUNZIONE MANTENIMENTO CALORE
Imposta il livello di potenza a un valore compreso fra lo 0 e l’1, che permette di tenere la pietanza al caldo senza correre il rischio di bruciarla.
SPIA CALORE RESIDUO
Il display visualizza, tramite il simbolo H, l’eventuale presenza di calore residuo sul piano, generato da quello riflesso dal fondo dello strumento di cottura.