CORSO BBQ BASE - 3 MAGGIO 2025| Il Mondo Del Barbecue
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SOLD OUT - CORSO BBQ BASE - SABATO 3 MAGGIO 2025

 

SOLD OUT - CORSO BBQ BASE - SABATO 3 MAGGIO 2025

MDB BASE.05.03.2025
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POSTI ESAURITI - CORSO CHIUSO

Questo tipo di corsi è adatto a tutti i Grillers che si approcciano per la prima volta alle grigliate e quelli che hanno già grigliato, ma non hanno mai utilizzato il coperchio per le diverse cotture. Sono adatti anche a chi vuole capire che tipo di barbecue acquistare, a chi vuole approfondire il mondo delle spezie e dei condimenti o semplicemente vuole passare un sabato pomeriggio in compagnia.

I corsi base sono frontali e gli assaggi saranno preparati dal docente.

Il corso si terrà presso la nostra sede, a Padova in via Santi Fabiano e Sebastiano 3

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Nel dettaglio


Ciao sono Alex e ti do il benvenuto alla BBQ School de Il Mondo del Barbecue!
Nei nostri corsi base saranno illustrate le nozioni indispensabili a gestire il tuo dispositivo e scoprirai come realizzare ricette semplici e gustosissime.
Le lezioni sono frontali ed il cibo verrà manipolato dai docenti, ma può essere comunque richiesta la partecipazione dei corsisti, se hanno voglia di mettersi alla prova.

I corsisti impareranno le basi delle cotture al barbecue, con e senza coperchio, come gestire correttamente le temperature, sia quella del barbecue che quella del cibo in cottura, come accendere e stabilizzare il barbecue e come pulirlo alla fine delle cotture.
Verranno inoltre utilizzati e spiegati gli accessori di cottura più diffusi e richiesti.
Durante il corso si utilizzeranno tre barbecue, un barbecue a carbone, a scelta tra un kamado in ceramica, un kettle in lamiera, un barbecue a gas con bruciatori tradizionali Bull o Brabura ed uno a scelta tra un barbecue a gas ad infrarossi Flammkraft Block C ed una plancha a gas Enò.
Passeremo in rassegna diversi cibi, per un assaggio completo ed abbondante di ogni piatto.
Sono previste diverse preparazioni fra carni di maiale, pollo e manzo, pesce e verdure di stagione.
Il corso si svolgerà all'esterno del nostro negozio, con una struttura semi chiusa dedicata agli eventi composta di gazebi, tavoli, sedie e all'occorrenza, se la temperatura lo richiede, accenderemo dei speciali riscaldatori da esterno a infrarossi.
Invitiamo chiunque abbia intolleranze o problemi legati a determinate pietanze, a comunicarcelo con il dovuto anticipo, così che i docenti possano prevedere un menù che sia rispettoso delle loro necessità.
I corsi si terranno presso la nostra sede a Padova, in via Santi Fabiano e Sebastiano 3 con numero di accesso limitato e postazioni fisse.
Ogni corso è unico. Acquistare un corso garantisce il proprio posto nella data specifica.
In questo modo ti assicurerai un posto, ma potrai scegliere la data a cui partecipare successivamente.
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ATTENZIONE - I CORSI NON SONO RIMBORSABILI

L'iscrizione ad un corso è da considerarsi unica e valida per l'accesso esclusivamente alla data selezionata.
Eventuali deroghe saranno accettate in maniera discrezionale e solo se pervenute entro e non oltre 5 giorni dalla data del corso.
Diversamente il corso non potrà essere spostato o rimborsato in alcun modo.


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