BARBECUE A GAS SANTOS S-318 INOX

Una consulenza competente e la giusta sensibilità per ciò che desiderano i clienti, hanno reso SANTOS il più grande Store di barbecue al mondo. Attingendo dall'enorme bagaglio di esperienza che lo contraddistingue, è nata la gamma di barbecue a marchio Santos. Il barbecue a gas SANTOS S-318 inox è il barbecue che ogni appassionato di barbecue sta aspettando. Con l'S-318 sei ben equipaggiato per i prossimi anni. Oltre alla superficie principale della griglia di cottura, questo barbecue dispone di un bruciatore laterale a infrarossi da 800°C e di un bruciatore posteriore in acciaio inox, per le cotture al girarrosto. 

CARATTERISTICHE
3 bruciatori in acciaio inox, completi di coprifiamma in acciaio inox
Fornello laterale a infrarossi da 800 °C con griglia in ghisa (regolabile in altezza)
Bruciatore posteriore in acciaio inox
Termometro sul coperchio
Coperchio extra alto e a doppia parete
Bruciatore principale con sistema di accensione automatica, tramite piezo 
Sistema di accensione elettronica per fornelli laterali e posteriori
Ripiano laterale con gancio, ribaltabile a destra
3 griglie in ghisa, a forma di V
Griglia scaldavivande estensibile

Bruciatori in acciaio inox
I bruciatori di alta qualità in acciaio inox hanno una potenza totale di 10,5 kW e sono installati in un robusto braciere in alluminio pressofuso. 
Il sistema di distribuzione del calore è ottimizzato, grazie alla presenza dei coprifiamma extra piatti che garantiscono una distribuzione uniforme del calore sotto la griglia e nella camera di cottura. 

Fornello laterale a infrarossi 800°C con griglia in ghisa
Massima potenza per un grilling perfetto. Il nido d'ape in ceramica si riscalda fino alle temperature massime in brevissimo tempo. La griglia in ghisa, grazie alle sue ottime proprietà, assorbe il calore e lo trasmette al cibo. Grigliare la carne e preparare delicatamente i piatti nel wok diventa un gioco da ragazzi. La griglia in ghisa è regolabile in altezza.

Bruciatore posteriore in acciaio inox
Crosta croccante e carne succosa: così si può descrivere il pollo allo spiedo perfetto. Con il bruciatore posteriore, realizzato in acciaio inox, potrete ottenere il massimo effetto quando grigliate con il girarrosto. 

Termometro sul coperchio
Per la cottura indiretta al barbecue è sì essenziale la presenza del coperchio, ma soprattutto del termometro ad esso incorporato. Grazie ad esso, potrai infatti tenere monitorata la temperatura all'interno della camera di cottura.

Coperchio extra alto e a doppia parete
Sotto il coperchio del barbecue c'è spazio per molti accessori di cottura. Un forno olandese o un girarrosto possono essere tranquillamente utilizzati con il bbq. Grazie alla realizzazione a doppia parete, il calore viene mantenuto al meglio all'interno della camera di cottura e il coperchio esterno si scalda meno.
Altra nota positiva, grazie alla doppia parete, la struttura del coperchio non si deforma.

Bruciatore principale con accensione piezoelettrica
Il comfort è ciò che rende questo sistema di accensione così unico. Grazie all'accensione piezoelettrica è possibile accendere ogni bruciatore principale in modo rapido, semplice e separato.

Sistema di accensione elettronica
Puoi avviare il fornello laterale e quello posteriore direttamente con ka relativa accensione elettrica, alimentata a batteria. In sostanza, non si verificano mancate accensioni e non viene sprecato gas.

Ripiano laterale con ganci, ribaltabile a destra
I ripiani laterali sono dotati di ganci ai quali è possibile appendere accessori per la griglia, come pinze o spazzole. Inoltre, il ripiano laterale destro può essere ripiegato semplicemente sollevandolo verso il basso. Ciò significa che puoi creare rapidamente spazio e il bbq può essere riposto più facilmente.

Griglie in ghisa
Le 3 griglie in ghisa si riscaldano particolarmente bene e trasmettono, in maniera ottimale, il calore agli alimenti da grigliare. I singoli rack possono essere facilmente girati o rimossi a seconda delle necessità di cottura. Grazie alla speciale forma a V, la griglia ha due lati diversi per grigliare. Un lato della griglia in ghisa è dotato di scanalature in cui si raccolgono il grasso, l'olio e il succo dei cibi. Il cibo grigliato ha una superficie maggiore ed un gusto più intenso. Il lato con le scanalature è particolarmente adatto per piccole grigliate. L'altro lato è a forma di cuneo e permette una perfetta marchiatura nella carne.
Per pulire e prendersi cura delle griglie, lasciare che la griglia si riscaldi per bene. Successivamente, spazzolare le griglie e ungere con olio resistente al calore o spruzzare con SANTOS BBQ Spray.

Griglia scaldavivande estensibile
La griglia scaldavivande può essere estratta e in un batter d'occhio la superficie è quasi raddoppiata. La griglia scaldavivande può essere estesa da circa 14 cm a circa 24 cm di profondità. C'è spazio per tante grigliate. Su di essa, è possibile cuocere anche indirettamente salsicce o addirittura un intero roast beef.

Carrello e ruote
Il barbecue S-318 è dotato di mobile a doppia anta per l'alloggio interno di bombola fino a 10 kg. E' inoltre dotato di 4 ruote piroettanti, ognuna con relativo freno.

Il barbecue S-318 può essere ampliato con numerosi accessori SANTOS
Grazie alle sue caratteristiche e ai tanti accessori studiati da SANTOS per ampliarne l'utilizzo, il barbecue a gas SANTOS S-418 è perfetto per soddisfare anche le esigenze dei griller più esigenti.