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I barbecue Flammkraft incarnano la piena e completa attenzione all'essenziale. Dagli amanti del barbecue agli chef stellati Michelin, soddisfano le esigenze più elevate.
Block C offre tutta la versatilità dei barbecue Flammkraft. L'implementazione compatta dello stile tipico delizia tutti coloro che non sono disposti a mettere in discussione la loro richiesta di prestazioni, design e qualità dietro un design compatto.
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Accessori consigliati
FLAMMKRAFT BLOCK C
Nel dettaglio
IL PRINCIPIO DI FLAMMKRAFT
Il principio con cui funzionano i nostri barbecue impressiona allo stesso modo molti professionisti e barbecue ambiziosi. Di seguito troverai le informazioni essenziali sul concetto.
AROMATICO E SANO, IL PRINCIPIO FLAMMKRAFT È SEMPLICE QUANTO IMPRESSIONANTE: IL GUSTO È TUTTO.
Abbiamo disposto i bruciatori dei barbecue Flammkraft in modo che i liquidi che gocciolano non penetrino sui bruciatori ma vengano raccolti in una leccarda. Questo aiuta a prevenire la malsana formazione di fumo e fiammate.
Inoltre, la disposizione garantisce un'esperienza barbecue tranquilla e saporita:
L'irraggiamento dei bruciatori agisce su tutta la superficie delle griglie, mentre la convezione dell'aria calda avvolge il cibo tutt'intorno. In questo modo, il gusto del cibo cotto alla brace è pienamente veicolato.
Ciò garantisce una cottura delicata ad alta potenza e il cibo grigliato rimane succoso, aromatico e cotto perfettamente.
SEARING INCLUSA, PIÙ E' MEGLIO - E A VOLTE È VERO.
Abbiamo integrato una zona di searing nella maggior parte dei nostri barbecue. Per ottenere le massime prestazioni di seraing, un bruciatore è posizionato orizzontalmente direttamente sotto la griglia in questa zona del barbecue. Sopra il bruciatore vengono generate temperature fino a 900°C.
Questo rende i modelli con zona di searing particolarmente versatili. Puoi aggiungere il tocco finale alle tue grigliate con una crosta particolarmente gustosa o arrostire pezzi più grandi per farli cuocere dolcemente sull'ampia superficie grill.
Dato che il calore viene dal basso, puoi anche mettere una padella lì. È inoltre possibile utilizzare la zona di searing per azionare la piastra teppanyaki Flammkraft.
Quindi hai una moltitudine di possibilità per offrire a te stesso, ai tuoi amici e alla tua famiglia squisite prelibatezze.
FLAMMKRAFT BLOCK C
Scheda tecnica
Altezza | 112 cm |
Larghezza | 85 cm |
Profondità | 50 cm |
Peso | 80 kg |
Combustibile | GPL |
Numero coperti | 12 |
Griglia di cottura principale | 75 x 40 cm |
Materiale griglia di cottura | Acciaio inox forgiato |
Potenza | 12,5 kW |
Tipologia | Con carrello |
Facilità d'uso | Facilissimo |
Facilità di pulizia | Media: 15-20 minuti |
Larghezza massima | Fino a 1 metro |
Barbecue ad infrarossi | si |
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