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Il colosso americano Weber ha appena immesso sul mercato il Barbecue più innovativo della storia, il “Weber SmokeFire”. Questo prodotto combina l'autentico sapore del barbecue a legna, la praticità e la facilità d'uso dei Barbecue a gas con la precisione e le caratteristiche high-tech dei Barbecue elettrici.   Caratteristiche: 1. Lo SmokeFire sarà disponibile in due versioni. Uno con griglia da 91x45 cm e l'altro con griglia da 61x45 centimetri. 2. L'ampio intervallo di temperature...

Finalmente in negozio la cucina da esterno Bull Power - Q! Costituita dai barbecue Bull e da una struttura in stucco, dalle molteplici opzioni, a cui si può aggiungere frigorifero, lavabo, fornello laterale, ghiacciaia e altri interessanti accessori, ma scopriamola insieme!  L'arrivo Tutto il materiale è arrivato imballato in un unico collo, protetto dagli urti con tavole di legno e reggette, per prevenire qualsiasi problema durante tutto il trasporto. Il bancale, su cui è poggiata la...

Grigliate d'autunno, perché no? 5 buoni motivi per usare il tuo barbecue anche nelle stagioni più fredde! In Italia siamo abituati ad associare la parola barbecue alla stagione estiva, tempo di ritrovi e dello stare all'aria aperta. Eppure ci sono delle buonissime ragioni per continuare ad organizzare le grigliate anche con l'arrivo dell'autunno, prendendo esempio dai Paesi nordici o anche dall'America, nella quale il barbecue è l'accessorio immancabile in ogni casa e, appunto, in ogni...

Spoga+Gafa è la fiera leader del mondo del gardening. Solo a Colonia, ogni anno, oltre 2.000 espositori provenienti da circa 60 Paesi presentano le proprie innovazioni a 40.000 visitatori specializzati internazionali. Se hai fretta vai direttamente alle novità A Spoga+Gafa grandi e piccoli rappresentanti del mondo del verde incontrano i più importanti buyer e decision-maker provenienti da tutto il Mondo. Non c'è piattaforma migliore per tenersi aggiornati sulle ultime novità e i trend del...

Ottenere il massimo dal proprio Barbecue è possibile! Come? Con il Culinary Modular System realizzato dalla Campingaz, la risposta ai desideri dei gourmet più esigenti! Campingaz, marchio americano affermato e presente in più di 110 Paesi in tutto il mondo, offre sempre la massima versatilità e praticità di utilizzo possibile. Basta estrarre l'anello interno della griglia di cottura in ghisa ed applicare uno dei cinque inserti della gamma Culinary Modular più adatto alle esigenze del...

Il sole, la sorgente di calore a noi più familiare, riscalda la terra grazie principalmente a energia ad infrarossi. I fornelli ad infrarossi Napoleon consentono di raggiungere le alte temperature - per bistecche, hamburger ed altre tipologie di carni o cibi - mantenendo le portate succulente e saporite. La carbonella è il tipo di cottura a infrarossi a cui siamo tradizionalmente abituati. I bricchetti incandescenti trasmettono energia a infrarossi al cibo in fase di cottura. I liquidi o...

L'accessorio ideale per le cotture lunghe e a bassa temperatura nei Big Green Egg: il ConvEGGtor! Questa base in ceramica forma una barriera tra il fuoco ed il cibo in modo da poter utilizzare il vostro Egg come un forno convenzionale, all'aperto e per le cotture indirette. Il design del piatto permette di irradiare il calore all'interno della cupola evitando alle fiamme ed al calore diretto di raggiungere il cibo. E' possibile utilizzare questa base posizionandola con i piedi verso il...

Stanchi di accendere il Barbecue a carbone e di fare tutto fumo e niente arrosto?! Il cesto accenditore arriva in vostro soccorso! L’accensione di un barbecue a carbone può avvenire accendendo i bricchetti di carbonella direttamente nel barbecue o aiutandosi con un cesto accenditore, il quale permette di rendere i bricchetti incandescenti in modo più semplice ed in tempi più veloci. Per l’utilizzo di un canestro accenditore si consiglia di seguire questi semplici passaggi: 1)...

Un’arte antica e ben collaudata, che permette di esaltare il sapore delle pietanze cucinate: l'affumicatura! Nei tempi antichi il fumo veniva usato per conservare la carne per lunghi periodi di tempo. Oggi lo usiamo per esaltarne il sapore. Chi ha detto che si può affumicare solo con i Barbecue a carbone?! Personalizzare la propria cottura con il Barbecue a gas è possibile! La Smoker Box è una scatola di metallo, dalla forma sferica o rettangolare, con dei fori nella parte superiore....

Finalmente disponibile in commercio! Il barbecue a carbone pronto all'uso in soli 5 minuti! Con i suoi ben 60 cm di diametro, il Lotus Grill XXL offre comodità e praticità a portata di cottura. Scintille o braci in fuga ridotte al minimo in questo innovativo barbecue a carbone! La combustione avviene, infatti, in contenitori chiusi all'interno del barbecue. La costruzione a doppia parete del LotusGrill, combinata ai contenitori di carbone, garantisce un'esperienza sicura e divertente....

L’uso del barbecue non è più motivo di discordia o litigi per chi abita in condominio! Dimenticatevi dei vicini che si lamentano dei fumi delle vostre grigliate! Il sistema di cottura RBS (Sistema a Bruciatore Radiante) – Brevetto Campingaz® - permette, infatti, di cucinare senza fumo né spiacevoli fiammate. Questo metodo di cottura offre prestazioni eccezionali, perfetta per esperti e non del gourmet del BBQ. A differenza dei barbecue tradizionali, che cuociono i cibi attraverso un...

Siamo lieti di comunicarti la messa online del nostro nuovo sito e-commerce. In questa nuova piattaforma potrai trovare tutti i barbecue che vendiamo: Weber, Napoleon, Big Green Egg, Lotus Grill, Airone, BroilKing e Campingaz. Potrai trovare anche una vasta gamma di accessori per grigliare e molto altro ancora. Questa nuova piattaforma è stata studiata e ottimizzata anche per dispositivi mobile (cellulari e tablet). Tuttavia per offrirti un servizio più completo abbiamo riadattato e...

Un affumicatore oggi come oggi è alla portata di tutti. Iniziare ad affumicare la carne , cuocere come in Texas una costina per ore e ore è lo step successivo per un amante del BBQ. Un affumicatore cuoce la carne a fuoco lento con un impianto che utilizza combustibile vegetale, come carbone o trucioli di legno, e fumo. L'affumicatore conferisce alla carne un sapore intenso e la rende tenera grazie al contatto prolungato (da 4 a 12 ore) con il calore moderato e il fumo denso. La struttura...

Il forno a legna è sempre stato un privilegio, un elemento distintivo di tutte quelle persone che potevano permetterselo economicamente...fino ad ora. Roccbox è un forno portatile, da portare dove vuoi e creato per darti il piacere di cucinare con fuoco a legna. Raggiunge i 500°C in soli 15 minuti Il bruciatore di Roccbox è un capolavoro di ingegneria, intelligente ed ecologico. I fumi prodotti dalla combustione della legna vengono reinnescati all'interno del bruciatore. Il monossido di...