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BBQ Gas
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Barbecue a gas
Il barbecue a gas è l'emblema della versatilità. Lo accendi in un attimo, quando e dove vuoi e sei subito pronto per grigliare, fare cotture indirette, affumicare, usare lo spiedo, friggere e anche far bollire l'acqua!
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I prodotti di punta
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BBQ Carbone
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Barbecue a carbone
Siamo onesti: grigliare con il carbone è un'altra cosa. Grazie ai barbecue più moderni, gestire la brace è molto più semplice che in passato. Non è un sistema rapido, ma i sapori e i profumi che otterrai sono unici.
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I prodotti di punta
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BBQ Elettrici
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Barbecue elettrici
Non sempre è possibile accendere fuochi, nemmeno se a gas. In questi casi hai solo due scelte: rinunciare all'amata grigliata, oppure prendere un barbecue elettrico. Non sono molto grandi, ma facilmente trasportabili.
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I prodotti di punta
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BBQ Pellet
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Barbecue a pellet
La comodità del gas, con il gusto della legna. Il fuoco è gestito da una centralina: imposti la temperatura con un clic e lui si arrangia, lasciando a te il tempo di dedicarti ad altro. Con risultati sempre spettacolari.
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I prodotti di punta
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Planchas
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Planchas
Un intero piano di lavoro su cui cucinare di tutto. Non fa fiammate, si scalda in fretta e si pulisce in un attimo e senza sforzo. Se ti interessa "solo fare la grigliata", con una plancha ti divertirai come mai prima.
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I prodotti di punta
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Cucine da esterno
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Cucine da esterno
La naturale evoluzione del barbecue. Se hai un'idea di benessere più ampia e vuoi vivere il tuo spazio esterno nel segno della comodità, del lusso e della libertà, congratulazioni: sei pronto per una cucina da esterno.
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I prodotti di punta
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BBQ Incasso
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BBQ Incasso
Progettati per essere integrati in strutture preesistenti, questi barbecue offrono performance elevate e un design raffinato. Che si tratti di un barbecue da incasso per esterno o di un barbecue da incasso professionale, troverai la soluzione perfetta per le tue esigenze. -
I prodotti di punta
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Planche Incasso
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Planche incasso
La piastra da incasso rappresenta la scelta ideale per gli appassionati di cucina all'aperto che cercano prestazioni elevate e design raffinato. Queste piastre offrono una cottura uniforme e rapida, garantendo risultati professionali.
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I prodotti di punta
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Forni pizza
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Forni pizza
Hai la ricetta, il lievito madre, le farine, l'impastatrice. E anche un lievitatore. Ma ancora non ci siamo, vero? Un forno pizza, grande o piccolo che sia, è la differenza tra una pizza buona e una pizza spettacolare.
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I prodotti di punta
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Braceri
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Braceri
Fin dall'inizio, noi umani siamo stati creature sociali. I nostri antenati sedevano intorno al fuoco e cucinavano, raccontando storie. Niente riempie una serata come lo stare insieme attorno ad un fuoco che scoppietta.
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I prodotti di punta
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Accessori
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Accessori
- Accenditori carbonella
- Accenditori e bombole gas per BBQ
- Accessori barbecue in saldo
- Accessori da cucina per barbecue
- Accessori per affumicatura
- Apribottiglie da birra
- Artigli per carne e Forchette
- Cappa forno
- Coltelli e inteneritori
- Coperture per barbecue
- Corsi Barbecue BBQ
- Girarrosti professionali
- Grembiuli e guanti per barbecue
- Griglie barbecue di cottura
- Griglie multiuso
- Kit di conversione metano per barbecue
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Accessori
- Legna e Chunks da affumicatura
- Luci per barbecue e tappeti protezione BBQ
- Oliatori spray
- Padelle e Wok professionali
- Pale per cenere forno e BBQ
- Pale per Pizza
- Pellet per barbecue alimentare
- Pennelli Cucina
- Piastre di cottura
- Pietre ollare per barbecue
- Pietre per pizza e Kit cottura pizza
- Pinze per barbecue
- Presse per hamburger
- Pulizia barbecue e Detergenti
- Regolatori gas per barbecue
- Ricambi barbecue
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Accessori
- Ricettari barbecue
- Ripiani e carrelli per barbecue
- Roccia lavica per barbecue
- Sacchi di Carbone per Barbecue
- Set attrezzi barbecue e valigette utensili
- Set spiedini per Barbecue e Girarrosto
- Siringhe per marinatura
- Solleva griglie | Supporti alza griglie
- Spatole per cucina e griglia
- Spazzole pulizia barbecue
- Strumenti Barbecue
- Supporti per pollo
- Supporto per Ribs e arrosti
- Taglieri professionali in legno
- Termometri per carne
- Vassoi e Cestelli
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Corsi
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Food
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Food
Hai il barbecue e hai la carne, cosa manca? Beh, l'effetto WOW. Cioè il condimento. Eleva il gusto delle tue grigliate con i migliori rub (mix di sale e spezie), salse bbq, marinature e salse piccanti da tutto il mondo.
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Camping
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Camping
Chi ama il campeggio sa bene cosa significhi non avere le comodità di casa, ma anche quanto sia bello cucinare all'aria aperta. Servono attrezzature facilmente trasportabili, versatili e adatte a qualsiasi situazione.
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I prodotti di punta
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- Alfa
- AllGrill
- Barazza
- Beefeater
- Big Green Egg
- Brabura
- Broil King
- Bull
- Bull Prime Liner
- Cabinex
- Camp Chef
- Campingaz
- Carbo-AR
- Crossray+
- Dolcevita
- DomeLux
- Enders
- Enó
- Eti
- Fervor
- Feuermeister
- Flammkraft
- Fornetto
- Foster
- Franke
- Fulgor Milano
- Grandhall
- Grandpro
- Grate Goods
- Grill Grate
- GrillEye
- Grllr
- Heatstrip
- Horl
- Il Mondo del Barbecue
- InSinkErator
- Jack Daniel's
- Kenyon
- Lisa Outdoor
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- Meat Mitch
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- Traeger
- Venequ
- Victorinox
- Weber
- Wolf
- Zwilling
LotusGrill XXL
- Classica linea e design LotusGrill anche in questa versione XXL, con la possibilità, anche in questo caso, di poter scegliere il colore più gradito.
- L’ampia griglia di cottura, di ben 57 cm di diametro, presenta nella parte centrale una piastra di acciaio inossidabile che funge sia da raccolta dei grassi residui, sia da barriera tra gli stessi grassi e la combustione di carbonella che avviene nei cestelli sottostanti. In questo modo è ridotta a zero la possibilità che si alzino fiammate durante la cottura.
- La griglia è ben fissata al braciere con due ganci, l'uno opposto all'altro, entrambi di facilissimo uso.
- Applicati al braciere sono, poi, le manopole di controllo dell'areazione ed un pratico e robusto manico che facilita lo spostamento del Barbecue.
L'interno e i porta carbonella
- Diversamente dai modelli più piccoli, la versione XXL presenta ben due cestelli porta carbonella, invece di uno. Quindi, maggiore capienza e maggiore praticità di utilizzo.
- Al di sotto dei cestelli è presente il disco di acciaio inox sul quale andare ad applicare il gel di combustione Lotus. Una volta avviata la combustione del gel e appoggiatici sopra i cestelli, occorrono solo 5 minuti di attesa prima che la carbonella sia incandescente e pronta per la cottura.
- La combustione controllata del carbone, avvenendo nei suoi due singoli contenitori di collocamento, garantisce che si riducano al minimo le scintille di volo.
La pulizia degli interni
- La pulizia del LotusGrill XXL, così come per gli altri modelli, è davvero immediata! Tutti gli interni sono in acciaio inox, quindi tranquillamente lavabili in lavastoviglie o sotto acqua corrente, oltre che di facilissima rimozione.
- Una volta rimossi i cestelli porta carbonella, quindi il disco per il gel combustibile, non rimane che sfilare l'intero braciere di acciaio inox e lavare anche quello!
Semplicità di movimento
- La stabilità di questo grill si accompagna perfettamente alla semplicità con la quale lo si può spostare.
- Due piedi anteriori molto stabili, uniti alle grandi ruote posteriori, conferiscono solidità a tutta la struttura.
- Gli spostamenti sono agevolati, oltre che dalla presenza delle ruote, dal robusto manico frontale che permette un'impugnatura larga e un bel gioco di manovra.
Combustione controllata e a fumo ridotto
- Due ventole, collegate alle due manopole di comando frontali, forniscono aria al carbone e ne garantiscono un'areazione permanente e controllata. Le ventole possono essere alimentate sia da alimentatore elettrico sia da batterie built-in, da inserire al di sotto del braciere, quando non si ha la possibilità di collegarsi alla corrente. Entrambi in dotazione di serie con il grill.
- Per garantire, poi, il miglior risultato possibile in termini di praticità e qualità di cottura, LotusGrill ha immesso sul mercato il gel di combustione sicura, praticissimo per l’accensione del barbecue, e il carbone di faggio Lotus Grill, che riduce al minimo le immissioni di fumo.
Punti forti
- Ottima superficie di cottura
- Praticità e velocità di utilizzo
- Immissioni di fumo davvero basse rispetto agli altri Barbecue a carbonella
- Semplicità di spostamento su tutte le superfici grazie alle due grandi ruote e al manico robusto
- Possibilità di controllare e regolare al millesimo l'areazione della carbonella
- Sistema di pulizia facile e veloce
- Semplicità di smontaggio e trasporto, il braciere è avvitato al carrello con tre semplici pomelli
Punti deboli
- Prezzo del coperchio, da acquistare a parte, un pò elevato.
- L'autonomia delle batterie può diventare un problema se non si ha la possibilità di collegarsi alla corrente per un certo tempo
Il nostro giudizio:
In sintesi
Aspettavo da tempo di poter mettere gli occhi e le mani sulla versione XXL del LotusGrill. E devo dire che anche in questo caso, nonostante le dimensioni del piano cottura siano notevoli, LotusGrill è riuscita a garantire praticità e semplicità di utilizzo. La pulizia è sicuramente uno dei punti forti perché non è assolutamente comune, soprattutto nei Barbecue a carbonella, avere tutti gli interni removibili ed in acciaio inox, quindi semplicissimi da lavare! Ottima la scelta di sdoppiare il cestello di combustione per garantire maggior praticità di utilizzo ed ottenere il controllo totale della combustione, sia dal punto di vista dell'areazione che delle scintille di volo. Mi piace tantissimo l'idea che, pur avendo un diametro di ben 60 cm, sia facilissimo da smontare dal carrello e da caricare nel baule dell'auto per portarlo in trasferta in una scampagnata! E' sicuramente un punto di forza, ora che è uscito in commercio, la possibilità di poter apporre il coperchio che permette a questo grill di migliorare le prestazioni ed ottenere gli stessi effetti di cottura di un Barbecue tradizionale. In definitiva, un prodotto che mi è piaciuto davvero tanto perché non era semplice fare andare d'accordo una superficie notevole con la semplicità di utilizzo che la contraddistingue. Bel lavoro LotusGrill!Post correlati
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