Il barbecue a gas è l'emblema della versatilità. Lo accendi in un attimo, quando e dove vuoi e sei subito pronto per grigliare, fare cotture indirette, affumicare, usare lo spiedo, friggere e anche far bollire l'acqua!
Siamo onesti: grigliare con il carbone è un'altra cosa. Grazie ai barbecue più moderni, gestire la brace è molto più semplice che in passato. Non è un sistema rapido, ma i sapori e i profumi che otterrai sono unici.
Non sempre è possibile accendere fuochi, nemmeno se a gas. In questi casi hai solo due scelte: rinunciare all'amata grigliata, oppure prendere un barbecue elettrico. Non sono molto grandi, ma facilmente trasportabili.
La comodità del gas, con il gusto della legna. Il fuoco è gestito da una centralina: imposti la temperatura con un clic e lui si arrangia, lasciando a te il tempo di dedicarti ad altro. Con risultati sempre spettacolari.
Un intero piano di lavoro su cui cucinare di tutto. Non fa fiammate, si scalda in fretta e si pulisce in un attimo e senza sforzo. Se ti interessa "solo fare la grigliata", con una plancha ti divertirai come mai prima.
La naturale evoluzione del barbecue. Se hai un'idea di benessere più ampia e vuoi vivere il tuo spazio esterno nel segno della comodità, del lusso e della libertà, congratulazioni: sei pronto per una cucina da esterno.
Progettati per essere integrati in strutture preesistenti, questi barbecue offrono performance elevate e un design raffinato. Che si tratti di un barbecue da incasso per esterno o di un barbecue da incasso professionale, troverai la soluzione perfetta per le tue esigenze.
La piastra da incasso rappresenta la scelta ideale per gli appassionati di cucina all'aperto che cercano prestazioni elevate e design raffinato. Queste piastre offrono una cottura uniforme e rapida, garantendo risultati professionali.
Hai la ricetta, il lievito madre, le farine, l'impastatrice. E anche un lievitatore. Ma ancora non ci siamo, vero? Un forno pizza, grande o piccolo che sia, è la differenza tra una pizza buona e una pizza spettacolare.
Fin dall'inizio, noi umani siamo stati creature sociali. I nostri antenati sedevano intorno al fuoco e cucinavano, raccontando storie. Niente riempie una serata come lo stare insieme attorno ad un fuoco che scoppietta.
Hai il barbecue e hai la carne, cosa manca? Beh, l'effetto WOW. Cioè il condimento. Eleva il gusto delle tue grigliate con i migliori rub (mix di sale e spezie), salse bbq, marinature e salse piccanti da tutto il mondo.
Chi ama il campeggio sa bene cosa significhi non avere le comodità di casa, ma anche quanto sia bello cucinare all'aria aperta. Servono attrezzature facilmente trasportabili, versatili e adatte a qualsiasi situazione.
Buongiorno a tutti! Per scaldarci in queste gelide giornate invernali oggi vi proponiamo una ricetta da preparare al caldo del vostro barbecue e con cui stupire tutti i vostri invitati: gli spiedini misti all’orientale con salsa alle arachidi.
Leggi tutto “Spiedini misti all’orientale con salsa alle arachidi”
Un affumicatore oggi come oggi è alla portata di tutti. Iniziare ad affumicare la carne , cuocere come in Texas una costina per ore e ore è lo step successivo per un amante del BBQ.
Leggi tutto “L’affumicatore: per cucinare il cibo a fuoco lento”
Cari lettori, come sempre amiamo portare in casa vostra le migliori ricette per sorprendere i vostri ospiti. E questa volta abbiamo deciso di preparare uno dei piatti che più ci piace: le costine di maiale in stile Kansas.
Salve a tutti! E quando dico tutti, mi rivolgo a voi che amate il piccante fino alla follia. Eccovi una ricetta fatta apposta per togliervi lo sfizio: Chicken wings piccanti al BBQ.
Leggi tutto “Chicken wings piccanti al BBQ”
Buongiorno amici di BBQ! Altro venerdì, altra ricetta. Oggi un gustoso filetto di manzo alla griglia lo accompagniamo con un tocco sudamericano. Per voi Filetto di manzo con salsa cilena!
NK22CK-L è un prodotto dell’azienda canadese Napoleon. Non rappresenta il top della gamma, ma si dimostra comunque pratico, solido e leggero, consigliato per tutti voi che amate i BBQ a carbone.
Leggi tutto “Napoleon NK22CK-L-1”
Buongiorno a tutti! Ebbene si, vi sembrerà strano ma anche oggi mi sono svegliato con la voglia di accendere la griglia per cucinare una ricetta estremamente gustosa.
Buon Venerdì! In questo santo giorno gli amanti della cucina sono soliti mangiare pesce. Noi amanti del BBQ vogliamo rispettare le tradizioni culinarie cucinandoci del buon pesce…alla griglia ovvio! Ecco per voi Orata al BBQ con pomodori Piccadilly e olive snocciolate.
Il forno a legna è sempre stato un privilegio, un elemento distintivo di tutte quelle persone che potevano permetterselo economicamente…fino ad ora. Roccbox è un forno portatile, da portare dove vuoi e creato per darti il piacere di cucinare con fuoco a legna.
Salve a tutti! Si lo so che la vera natura di un amante del BBQ è quella carnivora! Tuttavia non ci si deve mai privare del piacere di gustare un ottimo piatto da accompagnamento. E’ meraviglioso affiancare le nostre pietanze cucinate alla griglia con dei contorni colorati e gustosi.
