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Niente di meglio per una bella giornata in compagnia! Il maiale alla griglia è un piatto semplice da realizzare, da abbinare ad un saporito aceto di vino rosso e del fresco prezzemolo. 

Piatto delicato e asciutto, non avrà forse fama internazionale ma, soprattutto in Italia, il coniglio è l’ideale per le feste in famiglia. Semplice, gustoso e a basso contenuto di grassi!

Cercate un’idea per una cena gustosa, salutare e facile da preparare? Il pollo alla diavola, cotto alla griglia o al girarrosto, è un grande classico della cucina, adatto a chi ama i gusti forti e speziati.

Fibre, vitamine del gruppo B, fosforo e potassio, tutti in un unico piatto! Oggi, amici vegetariani, vi proponiamo una gustosissima ricetta senza carne.

Onnipresenti in tutte le grigliate, con il loro inconfondibile profumo e la loro succulenta consistenza, le costine di maiale alla griglia, o rosticciana, sono le regine incontrastate di ogni barbecue che si rispetti.

Appetitosa e fragrante, la lonza di maiale alle mele è una squisita ricetta da provare a tutti i costi. Carne rosata, magrissima, ricoperta da una sottilissima fascia di grasso alla quale donare irresistibile croccantezza con il vostro barbecue!

Un piatto che unisce le carni succulente dell’anatra al gusto dolce delle prugne per una ricetta che appartiene alla tradizione gastronomica degli antichi romani.

Pesci, molluschi e frutti di mare fanno parte della nostra alimentazione sin dai tempi dei tempi. Sapevate che la cottura al barbecue ne risalta il sapore? Vediamo come…

L’interesse per gli hamburger non è mai stato così alto, la competizione è alle stelle e ristoranti sempre nuovi aprono di continuo sfidandosi l’un l’altro in una gara al miglior panino.

Aggiungete un pizzico di dolcezza pop a questo piatto: i melograni sono un’ottima fonte di vitamina B6, mantengono il nostro sistema nervoso sano così da permettere alle nostre cellule di inviarsi segnali l’un l’altra.