Post popolari

  • Recensione barbecue: Napoleon Legend 485 RSIB
    Recensione barbecue: Napoleon Legend 485 RSIB

    Vuoi saperne di più sul barbecue Napoleon Legend 485 RSIB? Scopri nel dettaglio se è il prodotto che fa per te! Video recensione del barbecue Napoleon Legend 485 RSIB Recensione completa del barbecue Napoleon Legend 485 RSIB Ciao a tutti ragazzi, sono Mauro de Il Mondo del Barbecue di Padova, il negozio numero 1 in Italia di barbecue e cucine da esterno. Oggi voglio presentarvi un nuovissimo barbecue della Napoleon: il Legend 485 RSIB. Come è fatto il Legend 485 RSIB Barbecue quasi...

    Leggi di più
  • Lotus Grill XXL - Barbecue a carbone senza fumo
    Lotus Grill XXL - Barbecue a carbone senza fumo

    Finalmente disponibile in commercio! Il barbecue a carbone pronto all'uso in soli 5 minuti! Con i suoi ben 60 cm di diametro, il Lotus Grill XXL offre comodità e praticità a portata di cottura. Scintille o braci in fuga ridotte al minimo in questo innovativo barbecue a carbone! La combustione avviene, infatti, in contenitori chiusi all'interno del barbecue. La costruzione a doppia parete del LotusGrill, combinata ai contenitori di carbone, garantisce un'esperienza sicura e divertente....

    Leggi di più
  • Polpo al Barbecue
    Polpo al Barbecue

    Il Polpo al Barbecue è un ottima ricetta,molto semplice e gustosa, che dà una svolta alla classica grigliata Barbecue di carne. DOSI PER: 2 persone TEMPO DI PREPARAZIONE E COTTURA : 1 ORA TIPO DI COTTURA : indiretta DIFFICOLTA': Facile. INGREDIENTI 1 polpo 700-800 g olio extra vergine d’oliva 1 limone fresco un mazzetto di prezzemolo fresco un mazzetto di timo fresco rosmarino fresco sale pepe PREPARAZIONE Lava il polpo sotto l’acqua corrente fredda, eviscera la testa...

    Leggi di più
  • Salsicce affumicate al melo e cipolla caramellata
    Salsicce affumicate al melo e cipolla caramellata

    Salsicce affumicate al melo e cipolla caramellata

    Leggi di più
  • Carne per tutti: come sfruttare al meglio ogni taglio!
    Carne per tutti: come sfruttare al meglio ogni taglio!

    In Italia, ospiti irrinunciabili delle feste sono le carni suine e bovine. Con buona pace di chi ne ha ridotto sensibilmente il consumo, o addirittura di chi l'ha abolito, la carne rimane la regina del barbecue così come del grill all'italiana. A “Il Mondo del Barbecue” siete sempre numerosi e particolarmente socievoli, come è auspicabile che sia sempre, fortunatamente. La passione che comincia, o continua, a possedervi per questo mondo di cucina sana e versatile, oltre che per le...

    Leggi di più
  • Recensione barbecue: Campingaz Master Plancha LX
    Recensione barbecue: Campingaz Master Plancha LX

    Vuoi saperne di più sul barbecue Campingaz Master Plancha LX? Scopri nel dettaglio se è il prodotto che fa per te! Video recensione del barbecue Campingaz Master Plancha LX Recensione completa del barbecue Campingaz Master Plancha LX Ciao a tutti ragazzi, sono Mauro de Il Mondo del Barbecue di Padova, il negozio più grande in Italia di barbecue e cucine da esterno. Oggi parliamo di un prodotto particolare e abbastanza nuovo: una plancha fatta dalla multinazionale Campingaz. Questo brand...

    Leggi di più
  • Pollo alla Birra
    Pollo alla Birra

    Il pollo alla birra è la giusta risposta a tutte le esigenze. Croccante fuori succoso dentro è il giusto piatto per non sbagliare mai. DOSI PER: 4 persone TEMPO DI PREPARAZIONE E COTTURA : 1:30/2 ore TIPO DI COTTURA : indiretta DIFFICOLTA': Facile. INGREDIENTI 1 pollo intero da 2 - 2,5 Kg 225 cl di birra Spezie varie una quarto di cipolla tritata 1 cucchiaino di senape in polvere 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino di sale grosso 1/2 aglio 1/2 cucchiaino di coriandolo...

    Leggi di più
  • Recensione barbecue: Napoleon Rogue RXT 525 SIB
    Recensione barbecue: Napoleon Rogue RXT 525 SIB

    Vuoi saperne di più sul barbecue Napoleon Rogue RXT 525 SIB? Scopri nel dettaglio se è il prodotto che fa per te! Video recensione del barbecue Napoleon Rogue RXT 525 SIB Recensione completa del barbecue Napoleon Rogue RXT 525 SIB Ciao a tutti ragazzi, sono Mauro de Il Mondo del Barbecue di Padova, il negozio numero 1 in Italia di barbecue e cucine da esterno. Oggi presentiamo il Rogue RXT 525 SIB, un prodotto molto interessante della Napoleon, che vendiamo alla grande. Come è fatto il...

    Leggi di più
  • Recensione Barbecue: Broil King Monarch 340
    Recensione Barbecue: Broil King Monarch 340

    Vuoi saperne di più sul barbecue Broil King Monarch 340? Scopri nel dettaglio se è il prodotto che fa per te! Video recensione del barbecue Broil King Monarch 340 Recensione completa del barbecue Broil King Monarch 340 Ciao a tutti ragazzi, sono Mauro de Il Mondo del Barbecue di Padova, il negozio numero 1 in Italia di barbecue e cucine da esterno. Oggi vediamo insieme un prodotto che piace veramente tanto della Broil King, l'azienda americana che costruisce barbecue in nord America e...

    Leggi di più
  • Campingaz 4 Series Classic EXS
    Campingaz 4 Series Classic EXS

    La Campingaz, con la sua gamma di barbecue Classic offre modelli che si differenziano per la grande semplicità e praticità d’uso. Il 4 Series Classic EXS è il top di questa gamma! Risponde al meglio alle tue esigenze! Con 4 Series Classic EXS puoi cucinare dove vuoi tu! Le 4 ruote piroettante in basso dotate di freno bloccante consentono di spostare l'intero BBQ (dimensioni l x p x h: 160.3 x 59.8 x 115.6 cm) con estrema facilità e di stabilizzarlo saldamente dove desideri. L’ampia...

    Leggi di più
  • Spiedini di verdura marinata alla griglia
    Spiedini di verdura marinata alla griglia

    Le verdure sono un’ottima fonte di sostanze protettive antiossidanti, che rimangono efficaci anche dopo cottura alla griglia. L’attività antiossidante dei vegetali, infatti, non subisce perdite dopo la cottura alla griglia, anzi talvolta addirittura aumenta! E non è tutto. La ricchezza d'acqua delle verdure fa sì che, anche se grigliate, non raggiungano temperature così elevate da portare alla formazione di composti tossici o cancerogeni a livelli tali da comportare rischi alla nostra...

    Leggi di più
  • Recensione barbecue: nuovo Broil King Baron S490
    Recensione barbecue: nuovo Broil King Baron S490

    Vuoi saperne di più sul barbecue Broil King Baron S490? Scopri nel dettaglio se è il prodotto che fa per te! Video recensione del barbecue Broil King Baron S490 Recensione completa del barbecue Broil King Baron S490 Ciao a tutti ragazzi, sono Mauro de Il Mondo del Barbecue di Padova, il negozio numero 1 in Italia di barbecue e cucine da esterno. Oggi voglio presentarvi il nuovo barbecue Baron S490 della famosissima azienda canadese Broil King. L'azienda produce barbecue di altissima...

    Leggi di più
  • Bulgogi alla brace - Straccetti di carne alla coreana
    Bulgogi alla brace - Straccetti di carne alla coreana

    Un piatto dal gusto tipico coreano, ma che non si allontana poi troppo dalla nostra dieta europea: il bulgogi alla brace, sottili fette di carne di manzo marinate e grigliate. In coreano Bul significa fuoco e gogi carne, quindi letteralmente si tratterebbe di carne al fuoco. Il fatto che nel nome sia presente il termine ‘fuoco’, indica il modo in cui viene cucinata la carne, per l'appunto alla griglia e sottoposta ad una forte fonte di calore. Ingredienti: per 3 persone Tempo di cottura: 3...

    Leggi di più
  • Polpo alla brace con olio al carbone e timo serpillo
    Polpo alla brace con olio al carbone e timo serpillo

    Una delizia ricca di sapore, una di quelle carni in cui la cottura sottovuoto e a basse temperature dà il meglio di se: il polpo, qui condito con olio al carbone e timo serpillo! La cottura sottovuoto si può riassumere in pochi semplici passaggi: gli alimenti, cuocendo sigillati e nel loro stesso sugo, non entrano mai in contatto con altre sostanze; la cottura avviene a temperature di molto inferiori rispetto ai classici cento gradi in cui l’acqua evapora; i tempi di cottura si allungano e...

    Leggi di più
  • Risotto alle verdure
    Risotto alle verdure

    Le festività sono vicine, quindi perchè non festeggiare con un risotto particolare e leggero? DOSI PER: 6 persone TEMPO DI PREPARAZIONE E COTTURA : 1 ORA TIPO DI COTTURA : Diretta DIFFICOLTA': Media. INGREDIENTI 300g di riso 2 peperoni rossi 1 peperone giallo 3 zucchine 100g di fughi porcini 70 g di funghi champignon mezza melanzana brodo vegetale bicarbonato PREPARAZIONE Tagliare a cubetti piccoli le zucchine i peperoni le melanzane e riporle separatamente dentro a delle ciotole...

    Leggi di più
  • Cavolfiore al Barbecue
    Cavolfiore al Barbecue

    Un contorno facile da preparare, un ortaggio tipico della stagione fredda, ma cucinato in modo da assaggiarlo in una versione leggermente diversa dal solito. Accendi il Barbecue e inizia a cucinare il cavolfiore!  Continuando la nostra carrellata dei prodotti di stagione, tra gli ortaggi troviamo senz'altro il cavolfiore. Dalle note proprietà antinfiammatorie, antibatteriche, anticancro, antiossidanti, i cavolfiori, come anche i cavoli e i broccoli, sono ricchi di fosforo, calcio, potassio,...

    Leggi di più
  • Weber SmokeFire
    Weber SmokeFire

    Il colosso americano Weber ha appena immesso sul mercato il Barbecue più innovativo della storia, il “Weber SmokeFire”. Questo prodotto combina l'autentico sapore del barbecue a legna, la praticità e la facilità d'uso dei Barbecue a gas con la precisione e le caratteristiche high-tech dei Barbecue elettrici.   Caratteristiche: 1. Lo SmokeFire sarà disponibile in due versioni. Uno con griglia da 91x45 cm e l'altro con griglia da 61x45 centimetri. 2. L'ampio intervallo di temperature...

    Leggi di più
  • Orata al BBQ con pomodori Piccadilly
    Orata al BBQ con pomodori Piccadilly

    Buon Venerdì! In questo santo giorno gli amanti della cucina sono soliti mangiare pesce. Noi amanti del BBQ vogliamo rispettare le tradizioni culinarie cucinandoci del buon pesce...alla griglia ovvio! Ecco per voi Orata al BBQ con pomodori Piccadilly e olive snocciolate.

    Leggi di più
  • Dolcevita Turbo Elite 4
    Dolcevita Turbo Elite 4

    Oggi il nostro Chef Donald Scalmanini, esperto di barbecue di fama mondiale, ci spiega come è costruito il barbecue Dolcevita Turbo Elite 4, top di gamma della famosa casa italiana Dolcevita che con oltre 40 anni di esperienza offre prodotti sempre all'avanguardia con uno stile tutto italiano. La recensione dell'esperto Punti forti Potenza e facilità di utilizzo Uso di materiali di qualità Presenza dei bruciatori infrarossi RQT Piastra in acciaio inox di serie Cassetto laterale...

    Leggi di più
  • Halloween Cake: torta cioccolato e zucca
    Halloween Cake: torta cioccolato e zucca

    Una torta perfetta per festeggiare la festa del mese: Halloween!! Una festa in cui la zucca è la regina indiscussa e per farla piacere a tutti, ma proprio a tutti, l'abbiamo abbinata al cioccolato, in una saporita torta che ha la particolarità di essere cotta sul barbecue... Siamo abituati a pensare alla zucca grigliata come ad un contorno gustoso e dai sapori contrastanti e senz'altro questo vegetale viene ottimamente risaltato dalla griglia, altrimenti ci regala ripieni gustosi per i...

    Leggi di più
  • Weber Q 1400
    Weber Q 1400

    Con oltre 60 anni di esperienza al servizio degli appassionati di Barbecue di tutto il mondo, Weber si dimostra attenta alle esigenze di ogni tipo. Non avere spazio a disposizione, in cui poter posizionare il Barbecue, non è infatti un problema se hai il Weber Q 1400 (o in alternativa il fratello maggiore Q 2400). Facilissimo da accendere e da usare, grazie all’ alimentazione a corrente, il Q 1400 è un’ottima alternativa per chi non ha abbastanza spazio nella propria abitazione. Adatto a...

    Leggi di più
  • Campingaz: il Culinary Modular System
    Campingaz: il Culinary Modular System

    Ottenere il massimo dal proprio Barbecue è possibile! Come? Con il Culinary Modular System realizzato dalla Campingaz, la risposta ai desideri dei gourmet più esigenti! Campingaz, marchio americano affermato e presente in più di 110 Paesi in tutto il mondo, offre sempre la massima versatilità e praticità di utilizzo possibile. Basta estrarre l'anello interno della griglia di cottura in ghisa ed applicare uno dei cinque inserti della gamma Culinary Modular più adatto alle esigenze del...

    Leggi di più
  • Recensione barbecue: Weber Genesis II Sp-435 gbs
    Recensione barbecue: Weber Genesis II Sp-435 gbs

    Vuoi saperne di più sul barbecue Weber Genesis II Sp-435 gbs? Scopri nel dettaglio se è il prodotto che fa per te! Video recensione del barbecue Genesis II Sp-435 gbs Recensione completa del barbecue Genesis II Sp-435 gbs Ciao a tutti ragazzi, sono Mauro de Il Mondo del Barbecue di Padova, il negozio numero 1 in Italia di barbecue e cucine da esterno. Oggi vediamo un prodotto molto grande di una marca famosissima: si tratta del Weber Genesis II Sp-435 gbs. Come è fatto il Weber Genesis II...

    Leggi di più
  • Campingaz MASTER 4 series classic SBS
    Campingaz MASTER 4 series classic SBS

    Campingaz, marchio storico di barbecue a livello internazionale, quest'anno ha introdotto due barbecue top di gamma. Denominati Master Series, entrando nel segmento di prodotti di fascia medio-alta. Ma hanno fatto un buon lavoro? Scopriamolo insieme esaminando il top di gamma Master 4 SBS. Certo alla Campingaz non mancano risorse e mezzi per costruire barbecue di fascia medio-alta o alta, e il Master 4 SBS ne è la dimostrazione. Acciao inox e lamiere più spesse contraddistinguono questa...

    Leggi di più
  • Zucca grigliata, rucola e peperoncino
    Zucca grigliata, rucola e peperoncino

    Un contorno saporito, corposo e pungente ideale per accompagnare con originalità una pietanza cotta al barbecue. Ecco una semplice e veloce ricetta a base di zucca grigliata, rucola e un pizzico di peperoncino che anche i carnivori più intransigenti apprezzeranno! Gli ottimi valori nutrizionali, associati alle numerose proprietà benefiche per il corpo e la sua salute, rendono la zucca un ortaggio eccellente, da mettere nel carrello della spesa almeno un paio di volte la settimana. La...

    Leggi di più
  • Recensione Barbecue: Broil King Regal 590
    Recensione Barbecue: Broil King Regal 590

    Vuoi saperne di più sul barbecue Broil King Regal 590? Scopri nel dettaglio se è il prodotto che fa per te! Video recensione del barbecue Broil King Regal 590 Recensione completa del barbecue Broil King Regal 590 Ciao a tutti ragazzi, sono Mauro de Il Mondo del Barbecue di Padova, il negozio numero 1 in Italia di barbecue e cucine da esterno. Oggi vediamo un prodotto della Broil King di fascia alta, si tratta del Broil King Regal 590 e dato che moltissimi me le chiedono andrò anche a...

    Leggi di più
  • Spiedini di manzo marinato con peperoni e salsa tzatziki
    Spiedini di manzo marinato con peperoni e salsa tzatziki

    Una ricetta che avvicina Oriente ed Occidente nel gusto e nella preparazione: squisiti spiedini di manzo marinato con peperoni e salsa tzatziki! La salsa tzatziki è una ricetta fresca ed invitante, tipicamente greca, perfetta per accompagnare carne, pesce e insalate. Si tratta di una salsa a base di yogurt (categoricamente greco e dal sapore differente e inconfondibile rispetto al nostro yogurt) alla quale vengono aggiunti aglio, olio e cetrioli freschi sminuzzati. DOSI PER: 4 PERSONE...

    Leggi di più
  • Broil King PORTA CHEF 320
    Broil King PORTA CHEF 320

    Realizzato con le stesse caratteristiche dei “grandi” Barbecue, il Broil King Porta Chef 320 offre il vantaggio delle dimensioni ridotte. Per nulla paragonabile alle piastre o alle griglie portatili che si trovano normalmente in commercio, è adatto a balconi e piccoli spazi, oltre ad essere ovunque facilmente trasportabile. Dopo essersi già consolidata sul mercato internazionale nella categoria Barbecue "fissi", Broil King entra prepotentemente in scena anche in quella da "trasporto" con...

    Leggi di più
  • Recensione cucina da esterno: Crossray 4 Burner Series
    Recensione cucina da esterno: Crossray 4 Burner Series

    Vuoi saperne di più sulla cucina da esterno Crossray 4 Burner Series? Scopri nel dettaglio se è il prodotto che fa per te! Video recensione della cucina da esterno Crossray 4 Burner Series Recensione completa della cucina da esterno Crossray 4 Burner Series Ciao ragazzi, sono Mauro de Il Mondo del Barbecue di Padova, il negozio numero 1 in Italia di barbecue e cucine da esterno. Oggi vi presento una nuovissima cucina della Crossray: la Crossray 4 kitchen con incluso il barbecue a...

    Leggi di più
  • Recensione barbecue: Napoleon Rogue RSE 625 rsib
    Recensione barbecue: Napoleon Rogue RSE 625 rsib

    Vuoi saperne di più sul barbecue Napoleon Rogue RSE 625 rsib? Scopri nel dettaglio se è il prodotto che fa per te! Video recensione del barbecue Napoleon Rogue RSE 625 rsib Recensione completa del barbecue Napoleon Rogue RSE 625 rsib Ciao a tutti ragazzi, sono Mauro de Il Mondo del Barbecue di Padova, il negozio numero 1 in Italia di barbecue e cucine da esterno. Oggi vi presento un barbecue della Napoleon veramente grande; si tratta del Rogue RSE 625 rsib. Questo prodotto è il barbecue...

    Leggi di più
|<12345>|
Showing 31 to 60 of 128 (5 Pages)

La guida facile

alla scelta del tuo barbecue

Iscriviti alla nostra super newsletter settimanale del nostro Pitmaster Alex!

Riceverai subito un’utilissima guida per la scelta del tuo barbecue e avrai accesso a contenuti esclusivi, come sconti e promozioni.

In ogni mail troverai informazioni sulle novità del mondo del barbecue dedicate agli appassionati come te, dai nuovi sputafuoco agli accessori, passando per rubs, salse e combustibili, oltre ai corsi, gli eventi e i nostri video esplicativi. Per non parlare delle perle comiche dello Chef. Imperdibile!